فروشگاه

پودر سوخاری فیش اند چیپس

0 نقد و بررسی
وضعیت کالا : موجود است.

     این محصول از بهترین مواد اولیه دنیا تحت نظارت شرکت بین المللی مارتین بدون MSG ( تشدید کننده مصنوعی طعم ) تهیه شده است .


ارزش غذایی در 100 گرم پودر سوخاری پفکی

انرژی = 360.6 کیلوکالری
قند = 3.5 گرم
چربی = 1.6 گرم
نمک = 3.09 گرم
اسید های چرب ترانس = 0 گرم

قیمت : 6,900 تومان 5,520 تومان

برچسب: , , ,

توضیحات

مواد لازم برای آماده سازی ماهی:

آب سرد 200 گرم ( 1 پیمانه*)

فیله ماهی بدون پوست و بدون تیغ 500 گرم

روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ شده:

سیب زمینی متوسط  2 تا 3 عدد

روغن سرخ کردنی  به میزان لازم

 

مواد لازم برای تهیه سس تارتار:

سس مایونز 5/1 قاشق غذاخوری

آب سرد  3   قاشق غذاخوری

خیار شور متوسط 1 عدد (در صورت تمایل)

 

*حجم هر پیمانه شیرینی پزی، 200 میلی لیتر تقریبا برابر یک لیوان سر خالی می باشد.

آماده سازی ماهی:

  • فیله ماهی های بدون تیغ، پوست و شسته شده را با دستمال تمیز، خشک کنید.. (بهتر است از فیله ماهی شیر، کاد، کدوک یا تیلاپیا استفاده نمایید.)
  • پودر خمیر فیش اند چیپس را در یک کاسه بریزید. فیله های ماهی را در این پودر بزنید تا یک لایه نازک از پودر، روی آنها را بپوشاند.
  • به باقیمانده پودر در کاسه، یک پیمانه آب سرد اضافه نمایید و با قاشق به آرامی مخلوط کنید.
  • فیله ماهی ها را داخل خمیر غوطه ور نمایید تا روی آنها با یک لایه از خمیر، کاملا پوشانده شود.
  • فیله ها را از خمیر درآورده و در تابه کاملا نچسب، به آرامی در روغن کاملا داغ روی شعله متوسط سرخ نمایید تا رنگ طلایی مطلوب بدست آید. بهتر است مقدار روغن زیاد باشد و فیله ها در روغن غوطه ور شوند.
  • تقریبا 5 تا 6 دقیقه طول می کشد تا فیله ها مغز پخت شده و سرخ شوند.

آماده سازی سیب زمینی سرخ شده:

بسته ادویه سیب زمینی را روی سیب زمینی های سرخ شده بپاشید.

 

آماده سازی سس تارتار:

  • بسته چاشنی تارتار،. سس مایونز و آب را با هم مخلوط نمایید. (برای خوش طعمتر شدن سس، می توانید به جای آب، از 5/1 قاشق ماست استفاده کنید). در صورت تمایل، 1 عدد خیارشور رنده شده را به سس اضافه کنید.

 

 

در بسته بندی نیامده است: (برای سرو این غذا به صورت کلاسیک، در یک بشقاب، یک عدد فیله ماهی سرخ شده، مقداری سیب زمینی سرخ شده، یک پیاله کوچک پوره نخود فرنگی و یک ظرف کوچک سس تارتار قرار داده و به صورت گرم با یک لیوان نوشیدنی خنک سرو نمایید.)

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “پودر سوخاری فیش اند چیپس”

0