پنکیک سیب حلقه ای
میزان سرو : برای 8 نفر
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان کل : 30 دقیقه
مواد لازم
پنکیک رشد1 بسته
شیر (یا آب سرد)3/4 پیمانه (150گرم)
تخم مرغ2 عدد
روغن مایع 1 قاشق غذا خوری
دارچین1 قاشق مربا خوری
سیب2 عدد
روش تهیه

-    پودر پنکیک را در ظرف گودی بریزید. دارچین را به آن بیافزایید.
-    شیر (یا آب) را به همراه روغن و تخم مرغ به ظرف اضافه نمایید.
-    مواد را با همزن دستی به مدت 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
-    پوست سیب ها را بکنید. سپس به شکل حلقه ببرید. برای زیبایی بیشتر با یک سر پیمانه فلزی کوچک یا ماسوره فلزی قسمتی که دانه های سیب قرار دارند؛ را در بیاورید.
-    با یک انبر سیب را به خمیر آغشته نمایید.
-    تابه را روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملا داغ شود (برای تهیه این محصول نباید از روغن در کف تابه استفاده شود).
-    سیب های آماده شده در تابه قرار دهید. بعد از حدود 1 دقیقه پنکیک را برگردانید و طرف دیگر را نیز حدود 1 تا 2 دقیقه بپزید.